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Hiwa healthy life – Alli Kawsaymanta

La agropecuaria es la segunda actividad económica del Ecuador, debido a las situaciones de vulnerabilidad y poco interés del Estado en incentivar a los sectores rurales, mucha gente ha emigrado a las ciudades. Esto implica una incertidumbre sobre el futuro de la segunda actividad económica del país, la trascendencia de la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible del campo. HIWA healthy life – alli kawsaymanta, es un emprendimiento kichwa Otavaleño con gran convicción de que el desarrollo económico rural equitativo es posible, sin dejar de lado las prácticas culturales y agrícolas en la zona andina del norte del Ecuador.

Esta iniciativa nos ha impulsado a la búsqueda de alternativas para dar valor agregado a los  productos agrícolas y prácticas culturales como: rituales, partería y fitoterapia, así como para generar una economía sostenible en las comunidades rurales.

Como resultado del trabajo con organizaciones sociales y las comunidades, hemos desarrollado productos orgánicos como: infusiones de plantas medicinales y aromáticas, aceites esenciales, hidrolatos, miel de agave,  snacks de frutas deshidratadas, granolas y bebida fermentada tipo vino hecho a base de oca y mashua. Todos estos productos están a disposición de nuestros clientes, contribuyendo al desarrollo de los campesinos y de la región.

Parte de la línea de productos que hemos desarrollado son respuesta a la demanda del consumo local e interno del país. Mientras que otros resultan de la innovación y el valor agregado de los productos agrícolas subvalorados y desconocidas, que están en proceso de extinción pero aportan gran valor nutricional.

La innovación y el dar valor agregado a los productos ya existentes permiten la trascendencia de la soberanía alimentaria, así como también el pago justo por la adquisición de la producción del campo, lo que permitirá un desarrollo sostenible a mediano y largo plazo.

¿Te imaginas tener al alcance de tus manos nuevos productos orgánicos, que además brinden grandes beneficios para tu salud y a la vez ayudan al desarrollo económico del campo y del país? HIWA te ofrece eso y mucho más, y es la razón para invertir en este proyecto y ser parte de un desarrollo socioeconómico sostenible de las comunidades rurales.

El dinero que necesitamos se distribuye de la siguiente manera:

• Adquisición de equipos para la planta procesada de alimentos: 60.000 €                                                                                                  –
• Marketing y publicidad: 3.000 €
• Mano de obra durante  6 meses para 4 personas: 7.000 €
• Total a recaudar: 70.000 €

Ayúdanos a construir una planta de alimentos equipada para que la producción agrícola en el campo sea más justa, seguir manteniendo la soberanía alimentaria del mundo y de esta manera crear un sistema de economía más justa y sostenible en las comunidades rurales de Otavalo.